🌸 Про цветочный бизнес | ЦВЕТОБИЗ 🌸

Откуда я беру информацию. 1. Личный опыт и опыт в работе с клиентами. Любая идея проверяется на практике, при чём не единожды. То что сработало у одного не обязательно Полагаться на ИИ

Хотите самостоятельных флористов? Перестаньте за них думать. Знаете принцип Монтессори: не делать за ребенка то, что он уже может сделать сам. Вспоминаем, что взрослых нет, есть выросшие дети, и действуем. Например, флорист собрал неудачный букет. Руководитель обычно сразу: «Дай сюда. Розы сюда, зелень поменяй, ленту слишком коротко подрезала». Букет спасен, но флорист ничего не понял, кроме того, что нет смысла самому думать: все равно все будет не так и за него переделают. А можно спросить: «Как тебе самому кажется, что здесь не так?» Он думает, предлагает вариант, вы вместе анализируете и находите решение. В следующий раз он уже сможет увидеть эту ошибку сам или хотя бы попытается, чтобы опять не краснеть и не мучиться, как школьник у доски. Также есть приём из другого метода: сотрудник может подойти к руководителю с вопросом только тогда, когда у него есть варианты решений. И вот таких маленьких управленческих приёмов в работе с сотрудниками десятки. Просто обычно руководителей этому никто не учит. Их учат делать бизнес, а потом они внезапно обнаруживают, что ещё должны воспитывать взрослых людей. Я как раз люблю такие вещи раскладывать по полочкам: что говорить сотруднику, как давать обратную связь, где помогать, а где не лезть и как постепенно сделать так, чтобы магазин работал не только на вашей энергии. С любовью к вам и вашему бизнесу, Елена Черебаева. ❤️

Надоело тушить пожары? Периодически работаю индивидуально и на курсе «ЦВЕТОБИЗ: РУКОВОДИТЕЛИ» с таким часто повторяющимся запросом: Работа напоминает игру «Ну, погоди!», где волк бегает с корзиной и пытается поймать все яйца. Прихожу в магазин на 5 минут, а застреваю до закрытия. При этом постоянное ощущение, что что-то не успела, и никакого удовлетворения от своей работы. Узнали себя? Таких руководителей я называю Пожарниками. Да и что скрывать, сама такой была 🙈 Конечно, каждый случай индивидуален и требует личного подхода, определённых слов-ключиков к сердцу руководителя, но всё же есть общее направление, куда стоит думать. Начнём с глубинной причины: Чаще всего причина в том, что руководитель не любит заниматься своими прямыми должностными обязанностями. Всегда проще заниматься привычной операционкой, переставлять вазы, крутить букеты, отчитывать сотрудников и разруливать текущие проблемы, чем научиться заниматься тем, что действительно входит в работу руководителя: планировать, ставить задачи, контролировать результат, развивать сотрудников, анализировать показатели и принимать решения. Как в любой игре: понижаем сложность задач, чтобы получить лёгкий дофамин и ложное удовлетворение, которое испаряется сразу, как только мы вспоминаем о действительно важных делах. С той же проблемой сталкиваются управляющие, которых растят внутри команды, например, из старшего флориста. По привычке и удобству, конечно, 11-класснику проще помогать решать задачки 5- или 8-класснику, чем делать свою домашку. Особенно если в должностных инструкциях есть подобные функции. Поэтому и себя, и своих управляющих приучаем к фокусу внимания на своих задачах. Как это сделать? 1. План дел. Перед поездкой в салон или просто в начале рабочего дня выписываем 2–3 основные стратегически важные задачи. Чтобы выбрать задачи, можно использовать, например, популярную матрицу Эйзенхауэра. 2. Ограничить время на операционку. Например, пришли в салон на час посмотреть, как всё работает. Поставили таймер. Час закончился — уходим, а не «ой, ну раз уж я здесь, ещё и...». 3. Не бросаться решать каждую штатную проблему или недочёт. Руководитель не должен быть круглосуточной службой экстренного решения задач. Заметили недочёты, отметили себе в телефон, потом подумаете, какие процессы исправить, чтобы проблема не возникала. В том числе с этими задачаии я помогаю разбираться на курсе «ЦВЕТОБИЗ: РУКОВОДИТЕЛИ» Управлять бизнесом так, чтобы магазин не тянул из вас все соки и время. Кто чувствует себя пожарником, ставьте 🔥